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7河蟹养殖

字体大小:[日期:2017-11-20]阅读:

导读:河蟹的科学养殖
河蟹养殖是指河蟹的养殖技术。河蟹是中国最重要的淡水蟹类, 其肉质细嫩,味道鲜美,营养极为丰富,由于河蟹的适应性较强,养 殖范围广,这几年养殖规模迅速增加,给养

河蟹的科学养殖 河蟹养殖是指河蟹的养殖技术。河蟹是中国最重要的淡水蟹类, 其肉质细嫩,味道鲜美,营养极为丰富,由于河蟹的适应性较强,养 殖范围广,这几年养殖规模迅速增加,给养殖户带来了良好的经济效 益。 四个方面 一、选择好池塘:蟹池条件水源充足,水质良好,进出水方便,面 积一般以 1—5 亩为宜,水深一般以 1—1.5 米为好。蟹池底质量最好 为沙壤土、 砂砾土,通气性能好,有利于水草、 底栖动植物的生长繁殖, 可为河蟹提供天然饲料,池底淤泥厚度一般不超过 5 厘米。蟹池的四 周应建防逃设施,如砖墙、塑料薄膜等。蟹池的进出水口应用铁丝网 拦好,以防河蟹外逃。 二、放养前的准备:幼蟹放养前应做好蟹池的清塘消毒和栽培水 生植物的准备工作。清塘的方法多采用排干池水,曝晒池底,配以生 石灰或漂白粉消毒,这样的效果很好。发现有蛙或蛙卵要随时捞出, 这是很重要的一项。放养的蟹苗以二龄幼蟹(蟹种),180—200 只/公 斤为宜,放养密度一般在每亩 800—1000 只左右。水生植物可栽培些 苦草、 水葫芦等,一是能为幼蟹提供饲料,二是可为幼蟹提供栖息隐蔽 场所,有利于河蟹的生长。 三、科学饲养、精心管理:河蟹在池塘养殖的整个过程中,除利 用水草和底栖生物外,主要靠人工投喂饲料。 由于河蟹是杂食性动物, 我们主要投喂杂鱼虾及饼粕、土豆、小麦等饲料。投喂时把饵料投放 在接近水位线的土坡上或浅水处,一般每亩水面选择 3—5 个分布均 匀的投饲点,既便于观察河蟹摄食、活动情况,又有利于清除残饵。投 喂时间为适应河蟹昼伏夜出的习性 ,可选在傍晚前后 ,一天一次或两 次,根据情况适度掌握。 河蟹对水质条件的要求比鱼类要高,尤其对污 染的水体具有更大的敏感性。 池水水质好,利于河蟹的生长发育,且肉 味鲜美。 池塘养蟹其池水 PH 值应为 7—9,最适为 7.5—8.5,池水溶氧 保持在 5 毫克/升以上,若低于 5 毫克/升,会影响生长发育,若在 2 毫 克/升以下,便会引起河蟹的死亡。为了保持水质的清新,一般采用经 常换水和加水的方法,使池水经常保持在清、爽、活的状态,透明度要 在 40 厘米以上。 四、敌害与病害的防治 河蟹的敌害主要有水老鼠、青蛙、鸟类等,其中以水老鼠危害最 大。 河蟹夜间在池坡边活动,特别是刚脱壳的软壳蟹,往往几天行动缓 慢,最易受袭击。防治的办法可采用药饵毒杀及人工捕捉等。 河蟹常见的疾病有几种 ,在蟹苗和幼蟹阶段 ,有聚缩虫和单缩虫 附生,严重时,影响幼体的正常活动和摄食。在幼蟹和成蟹阶段,有蟹 奴虫和红丝虫寄生。 前者寄生在腹部,蟹脐内有白色点状虫体,严重时, 肉味恶臭,不可食用。后者寄生在体内,肉眼可见。另外还有溶壳病, 即蟹壳上有洞;黑斑病,蟹体上有黑点。 河蟹一旦得病治是很难的,所以要无病先防,以预防为主,在河 蟹放养前,要彻底清塘,进行消毒,杀死病菌。 在饲养过程中,要经常加 注新水,泼洒生石灰,这样能收到较好的效果。 关键性措施 1、慎投饵 投喂饵料应以优质的颗粒饲料,冰鲜小鱼、黄豆为主,尽量不投 粉状饲料,以减少对水体的污染,投饵根据季节天气,河蟹的生长活 动等情况适当增减,在河蟹脱壳期间,饲料中应添加营养添加剂,确 保河蟹正常脱壳生长。 2、早干塘 一般在每年 1 月份干塘,干塘后池边清淤修岸,晒塘时间不宜过 长,一般在 10-15 天为宜,稍硬即可,这样减少对塘口中水草和底栖 生物的破坏,保持塘口原有的生态。 3、密植草 前期要求塘口多种草,种足草,中期管好草:一是水色过浓影响 水草光合作用,应及时调水。二是水质浑浊,水草附着污染物应及时 使用净水生物剂清除。三是水草枯萎,缺少活动应及时追肥,后期控 制塘面水草的覆盖数量在 60%左右,对露出水面的水草要割除老草头 使河蟹在良好的生态环境下健康生长。 4、多螺蛳 采用多次投放;防止一次性投入量大,造成前期水质清瘦而青苔 大量繁殖。在清明前投入一批螺蛳,量 300 斤/亩,至 6 月底逐步补 充投放,螺蛳量 500 斤/亩,调节好池塘水质,又有利于螺蛳自然增 殖并保障养殖中后期池塘有充足天然活饵。 5、水调节 8 月份是高温时期,是季节的交换阶段,为了适当降低水体内的 温度和尽量少温差,池塘应保持最高水位,经常加水及换水,2-3 天 加注新水一次,7-10 天换水一次,加水选择在凌晨或上午进行,不 宜在傍晚加水。7-10 天定期使用一次微生物制剂调节水质随时保持 水质清新,使河蟹在高温季节减少伤亡,确保成活率。

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